内容・概要
カロリーと所要時間のチェックリストを掲載。カロリーが気になる女性や、忙しい主婦の方でも、一目で今日のおやつが決まります。
パート1のラッピングアイディア、パート5の誕生日、クリスマス、バレンタイン用のレシピは、これからの季節に大活躍間違いなし!
大切な家族ために、大好きな彼のために、自分用にと、365日どんなシーンにも作りたくなる&食べたくなるおやつ満載の1冊です。
おいしくてうれしい、もらってうれしい、喜んでもらえてうれしい……。
おやつを食べてみんなが笑顔になりますように。
目次
・はじめに
・おやつ作りの5つの約束ごと
・材料と道具のこと
・おさえておきたい作り方のポイント14
・カロリーと所要時間別チェックリスト
・Part 1 子どもに人気のおやつBEST10&Wrapping Idea
・Part 2 昔ながらのおやつ
・Part 3 野菜のおやつ
・Part 4 豆腐、きな粉、豆乳、米粉を使った ヘルシーおやつ
・Part 5 おめかしおやつ
著者プロフィール
中村 佳瑞子(なかむらかずこ)
料理、菓子研究家。東京家政学院大学卒業。
管理栄養士、ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターの資格を持ち、ヘルシーメニューなどを雑誌に多数掲載。
幼い頃からおやつを食べること、作ることが大好き。
ドイツ菓子にも造詣が深く、日々研究を重ねている。
著書に『コレステロールを下げる食事』(成美堂出版)、『みんな大好きクッキー』(主婦の友社)、『365日楽しめる 私の保存食ノート』(メトロポリタンプレス)がある。
